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ug环球‘qiu’360:年(nian)菜外〖wai〗送夯 连锁餐饮掀 xian[大战《zhan》

admin2021-12-2714

疫情加速宅经济与餐饮外送平台蓬勃发展,消费者也越来越习惯餐点外送,看好年菜外卖与年礼市场胃纳扩大,吸引和亿生活、干杯、豆府与纬豆等更多连锁餐饮集团进场抢市,过往本就有经营此市场的王品、永丰余生技等餐饮集团,则开发更多品项扩大市占。

和亿生活集团投入于冷冻年菜市场逾二年,今年首度结合旗下「添好运」与「了凡」推出「米其林年菜组合」、单品佛跳墙及「年节拌手礼」,目标营收2,500万元,业绩成长约15%~20%。

干杯集团首次推出顶级箱盒,包含旗下老干杯推出「馔玉和牛寿司膳」系列,和牛47推出 *** 「新年御节箱盒」,目标为集团挹注200万元以上业绩。

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豆府集团为抢攻外带年菜市场,除推出「泡菜一只鸡」年节礼盒,并将推出 *** 韩式团圆年菜。

王品集团今年旗下莆田、享鸭与丰禾等中餐品牌推出热年菜抢市,目标业绩1,000万元。

永丰余生技旗下米其林台菜餐厅「山海楼」则推出 *** 手工现做常温年菜抢市,目标业绩250万元。中保无限+携手复兴空厨创「肉到家」品牌,今年首度加入冷冻年菜行列,推出「鸳鸯辣虎油火锅名店组」超值年菜八件式,目标销售7,000组、营收1,700万元。

纬豆餐饮集团旗下港点专卖店「点点心」,推虎年限定「老虎猪仔包」,除透过7-11门市预购,并将在点点心新庄宏汇门市 *** 贩售。

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